01 / ABOUT THE PLACE
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生魚片、烤魚、天婦羅與鍋物，可以一道一道挑選，從海鮮到野味，讓餐桌上的選擇更豐富，正是Sakaba Teppou的特色。曾在中午造訪的顧客提到，五種生魚片拼盤中的章魚口感彈牙；當日選的鮰魚下巴烤得恰到好處，鹹度也令人印象深刻。烤魚還有銀鱈魚西京燒、鮭魚腹肉和鹽烤肥鯖魚等選擇，無論想以魚料理為主慢慢挑，或是點幾種口味分食，都能找到合適的菜色。
若想點些海鮮以外的小菜，也有干貝秋葵芝麻拌菜和關東煮。另一位顧客分享，曾以干貝秋葵佐啤酒，接著品嚐厚切生魚片，以及可單點一貫的鰻魚握壽司。炸物方面，沙鮻、蝦、蓮藕、香菇等都能依喜好挑選。吃過天婦羅的顧客也提到，外衣輕薄，地瓜則帶著溫和的甜味。
若想以鍋物作為主餐，可以選野豬或鹿肉的野味涮涮鍋；壽喜燒則附蔬菜、豆腐和烏龍麵。曾品嚐鹿肉壽喜燒的顧客表示，肉的油膩感較低，吃起來順口；也有人以鹿肉鍋搭配天婦羅和烤雞肉串。無論是想好好享用一鍋，或以魚料理和小菜為主、少量多樣地品嚐，都能依照當天的食慾安排。
飲品除了啤酒和日本酒，也有多種高球可選。例如角瓶高球的尾韻乾爽，季高球則帶有果香甜味與香草氣息，可以依料理搭配不同風味。
